理想的な腸内環境を追求し、腸内細菌の研 究をベースに腸ケア商品を開発・展開する AuB(オーブ)株式会社(本社:東京都中央区 代表:鈴木啓太)は、「食べもので、生きかたをつくる」をミッションに掲げる株式会社 たべかた(本社:東京都港区/代表取締役:板橋里麻)とコラボレーションし、2024 年 8 月 5 日(月)より “おいしく食べる”ファスティングをコンセプトした「delifas!(デリフ ァス)」と腸ケアブランド「aub」の商品を組み合わせた「腸活ファスティング」を発売いたします。
■「腸活ファスティング」のコラボレーション実施の背景
「免疫力の向上」「健康管理」「ダイエット」など新型コロナウイルスのパンデミック以降、人々の健康に対する意識は年々高まっています。昨今では、腸内環境を整えることでより健康な状態を目指す「腸活」というワードの認知度が8割弱にまで普及し、約3割の人々が実際に腸活を実践する（※1）など、腸内環境へのアプローチによるヘルスケアが盛んになってきています。また、腸活と同様に注目を集めている「ファスティング（断食）」は、「健康」や「美容」に対する需要の高まりの他、研究機関でも非常に高い関心が持たれています。研究論文の年間発表数は20年前と比較すると約4倍も増えており、2024年もこの影響が世の中の健康志向の高まりに寄与しています。
そこで、科学的根拠に基づいた腸ケア商品を販売するAuB（オーブ）と、「おいしく食べるファスティング」をコンセプトに、スープ、サラダ、スム―ジーでカラダをリセットする食事を提案するDELIFAS！（デリファス）が腸活とファスティングを組み合わせた、短期間で効果実感でき、さらにその後の状態を維持できるプログラム「腸活ファスティング」を考案しました。
※1:2023 年 8 月の日本インフォメーション株式会社による調査
■「腸活ファスティング」の3つの特徴
①ミシュラン店の元シェフ監修の“おいしく食べる”ファスティング
栄養素の吸収、排出、血流に深く関わる、腸、肝臓、腎臓などの臓器。これらの臓器を休ませ、吸収、代謝されやすい状態に変化させるのがファスティングの特徴です。しかし、美容・ 健康意識の高まりからファスティングが増えているものの、まだハードル高いと思っている人も多くいます。 DELIFAS!(デリファス)のファスティングは「食べながら」行うことにこだわり、メニューは 元ミシュラン店のシェフが監修、おいしく食べながらファスティングができます。
②食べるファスティング(擬似ファスティング)なら“ヤセ菌の増加”も期待
野菜をたっぷりとる”食べるファスティング”では3日間で腸内環境の変化が見られていま す。DELIFAS!の食べるファスティングは、腸内細菌が嫌いな動物性の食材・食品添加物・ 化学調味料などを控え、腸内細菌のエサになる食物繊維がしっかり摂れるため、腸内細菌を増加させることにつながります。さらに、痩せている人に多くみられる腸内細菌や、筋力のつきやすさに関与する腸内細菌の増加も期待できます。(※2,3)
※2:DELIFAS!と一般社団法人腸内細菌検査協会(MTA)の独自研究データ
※3:3days ファスティングプランを実施する前と後の腸内細菌データの比較
③科学的根拠に基づいた「腸活」でファスティング後もキレイと健康を持続
ファスティング期間が明けたら、身体をいたわるために“回復食期間”があります。回復食 期間は代謝が上がり、栄養素の吸収も高まっている状態です。この回復食期間に、30種類以上の菌を配合したサプリメント「aub BASE」で多様な菌を摂り、摂った菌を育てるためのエサとなる野菜・果物・穀物・海藻など50種以上の食品由来の原料を配合した食物繊維ミックス「aub GROW」でおなかの中の菌を育て、継続的 に腸内環境をケアすることで、ファスティング後の健康や美容習慣の持続といった効果も期待できます。その他、オンラインのカウンセリングや、食事のプロである管理栄養士による食事・栄養 のアドバイスなどマンツーマンサポートがつくなど、ファスティング中のケアも充実して います。
新商品「腸活ファスティング」概要
商品名:
腸活ファスティング
金額:
サポート付きプラン 37,800 円(税込)
サポートなしプラン 33,360 円(税込)
発売開始日:
8 月 5 日(月)
購入方法:
DELIFAS!オンラインストア
https://delifas.com/products/aub-delifas
商品説明:
3 日間ファスティングを行う DELIFAS!の人気 No.1 のプランに、腸内フローラをケアする 酪酸菌や乳酸菌、ビフィズス菌など約 30 種類の菌を配合したサプリメント「aub BASE」 と、腸内細菌を効率よく育てるためのエサとなる野菜・果物・穀物・海藻など 50 種以上の食品由来の原料を配合した食物繊維ミックス「aub GROW」を組み合わせた「腸活ファスティング」です。
セット内容:
・事前カウンセリング(サポート付きのみ)
・管理栄養士の食事
・栄養サポート(サポート付きのみ)
・ファスティングミールキット 3 日分
・スムージーor ポタージュ(朝)、季節の野菜セット(昼)、スープ(夜)
・aub BASE (30 日分)
・aub GROW (30 日分)
※詳細は以下の商品説明(URL)をご覧ください
DELIFAS!オンラインストア（https://delifas.com/products/aub-delifas ）
株式会社たべかたについて
株式会社たべかた(東京都港区、代表取締役 板橋里麻)は「食べもので生きかたをつく る」をミッションに掲げ、ヘルスケア事業を展開。企業向けにはフードコンサルティング 事業、カスタマー向けにもおいしく食べるファスティング DELIFAS!を運用。 http://tabekata.jp/
AuB 株式会社について
当社は、科学的根拠に基づいた腸ケア商品を販売するフードテック企業です。元プロサッ カー選手の鈴木啓太が創業し、「すべての人を、ベストコンディションに。」というミッ ションのもと、現在注目が集まっている”腸活”に関わる腸内細菌の研究を 7 年以上行って います。体調管理のプロフェッショナルであり、理想的な腸内環境を持っているトップア スリートの腸内細菌の保有数が世界トップクラスであるなど、確かな裏付けをもとにした 商品開発を強みとしています。
【商品に関するお問い合わせ】
DELIFAS!カスタマサポート delifas.shop@tabekata.co.jp
【メディア窓口】
株式会社たべかた press@tabekata.co.jp
AuB 株式会社 akira.ueda@aub.co.jp (担当:上田彰)